Come coltivare la pianta di ananas?

Suggerimenti e trucchi per raccogliere in casa ananas succulenti

L'ananas non è solo un arbusto che d'estate dà frutti deliziosi: è anche una superba pianta ornamentale, che ha bisogno di sole e umidità per prosperare.

Le caratteristiche della pianta di ananas

Tipo: arbusto da frutto
Altezza: da 80 cm a 1 m, da 1 a 2 m
Colore del fiore: blu
Nome del frutto: ananas
Esposizione desiderata: soleggiato
Tipo di terreno: normale, ben drenato
Fogliame: persistente
igienizzante: no
varietà: Ananas comosus, Ananas Cayenne, bottiglia Ananas, Ananas spagnolo, Ananas Pernambuco

Origine e peculiarità dell'ananas

Trovando la sua origine nei Caraibi, America Centrale e Brasile settentrionale, il pianta di ananas, In cui si Ananas Comosus, è una pianta xerofita, adatta cioè ad ambienti secchi.

L'ananas comosus appartiene alla famiglia delle Bromelie e adotta una caratteristica di fioritura di questa famiglia; un piccolo bouquet di corte foglie di ananas sormonta un insieme di fiori blu molto effimeri poiché durano solo un giorno. Danno piccoli frutti conici che, man mano che crescono, si uniscono per formare l'ananas.

Esistono sei diverse varietà di ananas. La Cayenne liscia è la specie più conosciuta e più coltivata. Gli altri sono l'ananas bottiglia, lo spagnolo (piccante), il Pernambuco (molto dolce), il Mordilonus-Perolera-Malpure e il Queen (il più piccolo). Naturalmente, i gusti differiscono a seconda delle diverse varietà. Coltivati in diversi paesi con terreni e ambienti diversi, gli ananas possono avere polpa di colore diverso da varietà a varietà.

Gli ananas sono prodotti in grandi quantità in paesi caldi con un alto tasso di sole. I primi cinque produttori di ananas sono, nell'ordine, Filippine, Brasile, Costa Rica, Thailandia e Cina. La varietà più gustosa di ananas è l'ananas Victoria, coltivato sull'isola di Reunion e sulle Mauritius.

Usi dell'ananas

In cucina, l'ananas è classificato come agrumi e ci sono molti usi per questo. Consumato fresco, l'ananas è ricco di vitamine A, B, C, E e K ma anche di ferro, zinco e molti altri oligoelementi. Ci sono tante ricette a base di ananas, sia salate che dolci, solide o liquide!

Piantare la pianta di ananas

È possibile fare coltivare una pianta di ananas da talea, a condizione che l'ananas consumato abbia ancora il suo torsolo. Devi quindi o mettere la corona di foglie senza carne in un bicchiere d'acqua e piantarla nel terreno quando sono apparse le radici, oppure posizionarla su un terriccio precedentemente inumidito. Occorre poi mantenere una luce forte e un'umidità costante per sperare di veder nascere il frutto, quasi due anni dopo.

Se vuoi coltivare una pianta di ananas direttamente nel tuo giardino, sappi che l'ananas preferisce terreni spugnosi, acidi, non calcarei e ben drenati. Per prosperare, la pianta di ananas ha bisogno di molto sole, calore, luce e umidità.

Coltivazione e mantenimento della pianta di ananas

L'ananas non è una pianta molto complicata da mantenere: necessita solo di annaffiature moderate tutto l'anno e deboli in inverno. La pianta ha bisogno di umidità per prosperare: poche annaffiature durante l'anno non saranno troppe!

Per nutrire la pianta, darle un fertilizzante liquido ogni due settimane, tutto l'anno.

Malattie e parassiti della pianta di ananas

La pianta di ananas essendo abbastanza resistente, non è soggetta a particolari malattie. Tuttavia, se coltivato in un ambiente troppo caldo e secco, potrebbe diventare il bersaglio delle cocciniglie.

Se le punte delle foglie della pianta iniziano ad annerirsi e avvizzire, questo non è un sintomo di un attacco di parassiti, ma un segno che la pianta è sovraccarica.