Cerco il più possibile di far rivivere le antiche piante che sono state create nella regione
Con i suoi sontuosi letti di piante antiche e il suo mix unico di piante perenni ed erbe, il giardino Adoué si distingue con brio dagli altri giardini della regione. Arroccato a sud su un pendio argilloso-calcareo, nel cuore della regione della Lorena, ha la particolarità di presentare piante del terreno, rustiche, e adattate al clima fresco e umido dell'Oriente. Oltre a questo bellissimo appezzamento di terreno di un ettaro, c'è un vivaio per piante perenni, creato anche da Monique Chevry, per la quale il giardinaggio è diventato ovvio fin dalla tenera età. Incontro con una donna allegra e appassionata.Parlaci del tuo background…
Ho sempre avuto la passione per il giardino, ma non ho pensato subito di farne la mia professione. Secondo me la professione di vivaista è difficilmente compatibile con la vita familiare, gli orari sono così restrittivi. Quindi ho praticato la contabilità per 20 anni, la mia prima vita professionale in un certo senso, poi ho avuto il progetto di collaborare con qualcuno per entrare nel mondo del giardinaggio. I bambini erano cresciuti e potevo permettermi di avere una paga inferiore per poter vivere la mia passione! Il progetto non poteva essere completato, è quindi da solo che mi sono imbarcato nell'avventura del giardino di Adoué. Mio marito Jean-Luc ovviamente mi ha supportato molto - e mi ha aiutato - in questo progetto, ma l'ho comunque tenuto a distanza.
Come è strutturato il Jardin d'Adoué?
Abbiamo creato e ampliato il giardino mentre acquistavamo i terreni circostanti. C'è una certa logica nel suo corso, ma nulla è scolpito nella pietra: come tutti i giardini, il nostro si evolve negli anni! L'intero terreno è molto coerente e comprende un roseto, due stagni, aiuole di piante perenni ed erbe, molti alberi e arbusti… L'unica regola che mi sono prefissata è quella di presentare solo piante adatte al terroir. Ci sono abbastanza varietà nella regione per poter creare splendidi spazi naturali ricchi di colore, senza dover importare piante esotiche o da luoghi troppo lontani.
A tal proposito, quali sono le piante più emblematiche del tuo giardino?
Cerco il più possibile di far rivivere le vecchie piante che si sono create nella regione, quelle che io chiamo "piante della nonna": vecchie campanelle, heuches, phlox… Queste erano in tutti i giardini dei nostri antenati perché erano abituate a chiese dei fiori la domenica. Dovresti sapere che la Lorena ha conosciuto diversi rinomati orticoltori nei secoli XIX e XX; Quindi in un certo senso porto avanti una tradizione regionale, anche se sono molto meno famoso.
Hai molte attività oltre alla manutenzione e alle visite del giardino …
È vero che sono piuttosto impegnato, tra il vivaio, il mio catalogo online di piante (http://www.jardin-adoue.com/jardindadoue/2389/boutique), con primavere molto impegnate nella semina, manutenzione, eventi di tutti specie intorno alle piante… Ma resta sempre un piacere!
Il giardino di Adoué 8 chemin du Rupt d'Adoué 54690 Lay Saint Christophe Telefono: 03 83 22 68 12 Orario di apertura Aperto tutti i pomeriggi dalle 14:00 alle 18:00, tranne mercoledì, domenica e festivi.