Nell'orto vanno assolutamente evitate certe compagnia tra le varietà
Associazioni buone o cattive? Molte varietà di verdure hanno le stesse esigenze nutrizionali. Se li unisci nell'orto, cercheranno naturalmente di svilupparne uno a spese dell'altro.
Non fare le associazioni sbagliate
- Non piantare mai piselli o fagioli vicino a file di bulbi di ortaggi come cipolla, aglio o scalogno. - La bietola non si svilupperà se la metti accanto agli spinaci. - Alle insalate non piace il prezzemolo, ma alla lattuga piace la compagnia dei ravanelli. - Melanzane e patate, sensibili ai coleotteri del Colorado, darebbero luogo ad un vero e proprio allevamento di questi insetti indesiderati. - Alle carote non piace la menta. - Patate e pomodori competono tra loro, così come cipolle e cavoli che non amano più la compagnia delle patate.
Fai attenzione alla velocità di sviluppo delle tue verdure
Alcune varietà di ortaggi come le piante da bulbo (aglio, cipolla, scalogno), carciofi o anche porri richiedono una coltivazione a lungo termine. Monopolando lo spazio per mesi, soffocano letteralmente quelle a rapido sviluppo come i ravanelli e tutte le varietà di insalate in genere.
Rispetta lo spazio di cui hanno bisogno le tue piante
Se vuoi piantare angurie, meloni, zucche o zucche, ricorda che questi ortaggi da frutto necessitano di ampie aree per svilupparsi in modo armonioso. Si dice che tutte queste varietà siano “comuni”. Crescono sotto forma di liana strisciante che porta fiori e frutti. Liane che possono allungarsi eccessivamente. Trova tutti gli errori da evitare nel tuo giardino.