Come piantare e coltivare la melissa?

Scopri i nostri consigli per mantenerlo con cura

Una pianta perenne con un dolce profumo di limone, la melissa dovrebbe far parte di ogni giardino. Scopri i consigli della redazione per piantare e coltivare questa pianta medicinale, che ha anche il potere di allontanare le zanzare!

Le caratteristiche della melissa

Tipo: pianta vegetale, pianta aromatica
Altezza : fino a 1 m
Colore del fiore: verde
Esposizione desiderata: soleggiato, ombreggiato
Tipo di terreno:sabbioso, argilloso, calcareo
Fogliame: scaduto
Manutenzione : facile
Disinfettante: no

Origini e caratteristiche della melissa

melissa fa parte della famiglia delle Lamiaceae. Questa pianta aromatica si presenta sotto forma di un cespo cespuglioso, il cui aspetto ricorda la menta o l'ortica.

Molto profumato, il suo profumo di limone lo rende un ottimo repellente per zanzare naturale. Puoi quindi piantarlo in un vaso vicino ai luoghi dove mangi la sera, nel tuo giardino.

C'è solo una specie tipo e due specie ibride, vale a dire melissa dorata e melissa variegata. La cosiddetta varietà classica offre un affascinante fogliame verde mentre le altre due offrono rispettivamente, come suggerisce il nome, fogliame dorato o variegato. Il fogliame della melissa tradizionale è molto più invasivo di quello delle specie ibride.

La melissa può essere utilizzata in cucina. Delicato connubio di limone e menta, può ospitare sia dolci che bevande, o anche pietanze salate. La melissa si usa anche nelle tisane, calde o fredde.

D'altra parte, acqua di melissa contiene un alto livello di alcol. Non deve essere somministrato ai bambini o consumato puro. Su uno zucchero, usa poche gocce o in un toddy, con acqua calda.

Piantare melissa

Piantare melissa avviene in primavera o in autunno. La zolla viene posta in una buca quattro volte più grande di essa. Questo deve essere immerso prima di piantare.

Aggiungi il compost e poi rabbocca. Acqua e paglia per trattenere un po' di umidità.

La melissa prospera in un luogo soleggiato o parzialmente ombreggiato e si adatta perfettamente a terreni freschi e argillosi.

Coltivazione e mantenimento della melissa

Come molte piante aromatiche, non richiede molta manutenzione. L'irrigazione è fondamentale in estate, soprattutto al momento della semina se è stata fatta in primavera. Si consiglia di tagliare il cespo nei mesi di luglio e marzo per favorirne lo sviluppo ed evitare che si allarghi troppo.

La potatura è consigliata a marzo per rimuovere gli steli secchi e a luglio se il fogliame diventa giallo. Ciò incoraggerà la crescita di nuovo fogliame per un raccolto ancora più grande. Usa le cesoie per tagliare ciuffi di melissa a livello del suolo.

Moltiplicazione della melissa

Sebbene sia possibile optare per la divisione, la semina rimane il metodo più praticato. I semi si raccolgono alla fine dell'estate, lasciando lievitare alcuni steli. Asciugarli in un luogo ombreggiato e riporli in un luogo fresco in bustine.

La raccolta della melissa

La raccolta della melissa avviene in un lungo periodo. Si può infatti raccogliere da maggio a ottobre.

Quindi, puoi conservarlo riponendolo nel congelatore dopo averlo lavato e asciugato. La seconda soluzione è far essiccare le foglie appendendole e poi riporle nei vasetti in un luogo fresco e buio.

D'altro canto, melissa conserva il suo sapore per meno tempo. Non dimenticare di consumarlo nei mesi successivi alla raccolta.

Virtù e uso della melissa

Utilizzato per migliorare la qualità del sonno, favorisce l'addormentamento e previene gli incubi. È anche una pianta antistress che si consuma nelle tisane. Aiuta anche a combattere i disturbi digestivi, la nausea, il mal di testa e fa molto bene al cuore.

Malattie e parassiti della melissa

melissa è una pianta robusta, non ha nemici naturali. D'altra parte, respinge le zanzare e altri insetti, motivo per cui viene anche chiamato citronella o pepe d'api.