Come piantare e coltivare il pompelmo?

Suggerimenti e trucchi per raccogliere i pompelmi direttamente dall'orto

Aspro e deliziosamente dolce, il pompelmo è una vera delizia per le papille gustative!

Le caratteristiche dell'albero del pompelmo

Tipo: albero da frutta
Altezza: da 2 a 5 m, da 5 a 10 m, da 10 a 20 m
Colori dei fiori: Bianco
Nome del frutto: pompelmo
Esposizione desiderata: fabbisogno di luce significativo
Tipo di terreno: ben drenato, humus, sabbioso
Fogliame: persistente
Manutenzione: irrigazione frequente
igienizzante: no
Malattie: afidi, antracnosi, fumaggine, malattie gengivali, minatori fogliari
varietà: Caienna, Chandler, Sunshine, Tahiti

Origini e particolarità dell'albero del pompelmo

Appartenente alla famiglia delle Rustaceae (come i suoi cugini il limone e l'arancio), il pompelmo (citrus maxima) è un albero del genere "agrumi Dall'Asia.

Visivamente, il pompelmo è caratterizzato da:

Un'abitudine eretta e un'altezza fino a 10 metri e oltre;
Fogliame persistente verde scuro, con foglie appuntite (come avviene quasi sempre sugli agrumi);
Fiori bianchi a 4 petali, molto profumati, che compaiono sull'albero all'inizio della primavera, verso marzo e aprile; lasciano il posto a frutti che giungono a maturazione all'inizio dell'anno (verso gennaio) sull'albero. Questi frutti, di forma tondeggiante, hanno buccia gialla e/o rosa, polpa dello stesso colore (anche rossa) dal sapore molto piccante, dolce, o addirittura amaro per alcune varietà. Si tratta ovviamente del pompelmo, un agrume che a volte viene chiamato anche, abusando del linguaggio, "pomelo".

Il pompelmo è un albero che può essere coltivato sia in piena terra all'esterno (in un frutteto o piantagione isolata in giardino ad esempio) che all'interno (piantato in vaso e posto in veranda o serra): l'importante è proteggerlo da il freddo perché questo agrume non è rustico.

Da notare : alcuni paesi classificano il pompelmo (citrus maxima) come a pomelo. Tuttavia, ci sono differenze tra questi due frutti: il pompelmo ha una buccia spessa con una corteccia giallo verdastra mentre il pomelo ha una buccia più sottile di colore giallo o rosa. Il pompelmo è adatto per preparazioni culinarie dato il suo sapore aspro e amaro.

Benefici e usi del pompelmo

il pompelmo è un agrume dal buon sapore dolce e piccante, che può essere consumato sia crudo che cotto, e preparato in insalata, marmellate o gelatine, liquori, ecc. La sua scorza viene spesso utilizzata in pasticceria per insaporire torte o dolci.

Il pompelmo ha molti benefici per la salute: infatti, il pompelmo è noto per purificare i reni, aiutare a combattere l'obesità, promuovere la crescita dei capelli e ridurre la cellulite. Potente antiossidante, il pompelmo stimola il sistema linfatico e fornisce vitamina C.
Inoltre, il suo olio agisce contro la fatica e la rigidità muscolare, l'acne e la ritenzione idrica.

Coltivazione di pompelmi

Il pompelmo si propaga per talea da aprile a settembre, per innesto in primavera e autunno, per margotta in aprile e maggio o anche per semina primaverile.
Tuttavia, è abbastanza difficile da germogli di pompelmi… Per ottimizzare la germinazione, metti i semi in un secchio con terriccio e copri una metà con una bottiglia di plastica per mantenerli umidi.

Il pompelmo viene coltivato in terreno ben drenato, non calcareo e ricco di humus. Ci vorranno fino a 7 o 10 anni prima che l'albero di pompelmo raggiunga i 7-8 m di altezza e produca frutti.

Manutenzione e irrigazione dell'albero di pompelmo

Resistendo a temperature fino a -6°C in inverno, il pompelmo ama le zone soleggiate e riparate dal vento. È necessario concimarlo durante la sua crescita e potarlo ogni due anni dall'inizio della primavera. Richiede annaffiature regolari durante la sua stagione di crescita. La pacciamatura sarà necessaria in inverno per proteggere il piede.

Malattie del pompelmo

Bersaglio di parassiti come afidi e minatori fogliari, il pompelmo cattura anche malattie come antracnosi, muffe fuligginose, malattie gengivali o tristeza.