La grande tendenza: lo spirito del forno di una volta
La stufa è l'elemento essenziale della cucina. Senza di essa, nessun buon pasto! Ci sono modelli per tutti i gusti e per tutte le tasche, a partire da circa 200 euro. La grande tendenza è lo spirito d'altri tempi, che unisce fascino e prestazioni d'altri tempi. Ma attenzione, i prezzi sono alle stelle! Per orientarsi, una selezione di modelli di punta classificati in base alle loro caratteristiche.
Il meno costoso
Mini formato e prezzo basso per la stufa a gas
Proline CPG 554W esclusivamente in vendita su
www.darty.com . Per 149€, questo modello ha un forno da 50 litri con convezione manuale e sicurezza a termocoppia che interrompe automaticamente il gas in caso di spegnimento imprevisto della fiamma. Sul lato cottura il forno utilizza il sistema a convezione naturale che utilizza le resistenze poste sulla parte superiore e inferiore del forno, a diverse potenze di riscaldamento. Il calore che emana dal fondo assicura la cottura. L'irraggiamento dall'alto permette la doratura della superficie.
La stufa in maiolica
Oliger presenta una stufa in maiolica che offre 3 diversi sistemi di cottura: un forno a legna, un forno elettrico e 3 piani cottura tra cui scegliere. Svolge anche il ruolo di una tradizionale stufa a legna nel riscaldamento della casa. Grazie al marchio di qualità "Flamme Verteé", la cucina Oliger beneficia di un credito d'imposta del 40% e di un'IVA del 5,5%. Fortunatamente, perché il suo prezzo è molto alto. Occorre infatti contare 7995€ per un modello con tutti gli optional (compreso il piano cottura a induzione).
Il fornello misto
Le stufe cosiddette "miste" abbinano generalmente un forno e fuochi a gas ad uno o più piani cottura elettrici, o addirittura ad un piano cottura in vetroceramica. È l'ideale per gli amanti della cucina tradizionale: il forno elettrico per padroneggiare la cottura e una piastra mista per far scottare o cuocere a fuoco lento tutti i piccoli piatti! Il modello
Rosières RCM 799 IN l'acciaio inossidabile si adatta a tutte le cucine. Il suo pratico programmatore orologio e il timer dell'interruttore automatico di 120 minuti consentono di programmare i tempi di cottura. Inoltre, in caso di spegnimento accidentale della fiamma, il "dispositivo di sicurezza gas" interrompe automaticamente l'alimentazione del gas.
Il più design
Smalto d'altri tempi, la stufa
Champenois dallo specialista
Delaubrac include 2 luci luminose anteriori (5kW), 2 luci luminose posteriori (3kW), una piastra di cottura (5,2kW) e una camera di riscaldamento (1kW). Il suo forno elettrico (5,5kW totali - 3 posizioni di riscaldamento) o a gas (7,5kW) con regolazione termostatica è interamente in acciaio inox, le sue manopole e le sue barre sono in ottone massiccio (finitura cromo lucido, cromo opaco, ottone lucido, rame lucido e rame satinato opzionale). Questo è il meglio del meglio quando si tratta di cucinare, con il tocco in più di design! Nota, i suoi piani di cottura possono essere migliorati con opzioni come: piroscafo, [software @ auto @: 21648 wok], teppan yaki, piano cottura a induzione, friggitrice elettrica, piano cottura in vetroceramica… Naturalmente, questo piccolo gioiello ad un prezzo: 10.500 € incl . Da riservare agli appassionati di cucina!
Il fornello in vetroceramica
E' dotato di una piastra nera riscaldata dal basso da resistenze o lampade alogene. In pochi secondi è caldo! Di facile manutenzione, i piani cottura in vetroceramica si distinguono per eleganza e performance di cottura. Il modello
Gorenje EC735E è dotata di forno multifunzione, sistema di sicurezza e pulizia e piani cottura in vetroceramica. Il tutto a 600€ tasse incluse.
La cucina dotata di due forni
I forni Aga 2 , come suggerisce il nome, è dotato di un forno per arrosti e un forno bollente, qualcosa per deliziare gli amanti della buona cucina che vogliono preservare tutti i sapori naturali del cibo. Questa gamma dispone anche di una piastra per la velocità e una piastra per la cottura a fuoco lento con due coperchi cromati isolanti. € 5.500 è quanto costerà avere questo modello molto decorativo nella tua cucina.
La combinazione di riscaldamento e cottura
Il cuoco
Emmanuelle di
vagabonda permette di combinare riscaldamento e cottura, sia in riscaldamento statico, sia in riscaldamento centralizzato. Nello stile tradizionale dei forni dei grandi chef, gli amanti della buona tavola saranno deliziati. Sono consentiti tutti i tipi di cottura, con la piastra radiante “a fuoco lento” o “a fuoco lento”, la precisione e la velocità del forno multifunzione o della gastronomia a legna. A partire da 8700 €.
Il fornello a induzione
Un piano cottura a induzione diffonde il calore rimanendo freddo. Richiede l'utilizzo di appositi contenitori, cosiddetti “ferromagnetici”. Limitano il rischio di ustioni perché solo la zona della piastra si riscalda e solo a contatto con un contenitore. Questo sistema a induzione è adatto a tutti i metodi di cottura, ma rimane relativamente costoso. Il fornello a induzione
Scholtès è dotata di 4 piastre, un forno da 56 litri e un sistema di pulizia a pirolisi. È disponibile su
www.electrostop.com al prezzo di € 870,90.
