Una gelateria in casa!
Alla fine ! Lui è arrivato ! Il sole caldo, tonificante, amichevole e confortante. Dobbiamo ammettere che stavamo solo aspettando che entrasse nella cucina estiva. Insalate, grigliate, piperade e brandades sono i nostri. Aspettiamo da mesi di poter preparare fresco e gelato, fare scorta di verdura e frutta ma anche - dal lato gourmet - gelati e sorbetti. Per questo accogliamo a braccia aperte il nuovo frigorifero Beko, il Sorbeto. Oggi i frigoriferi non sono più condannati a conservare solo i nostri alimenti, sono anche in grado di offrirci molte altre funzioni come la fornitura di acqua fresca filtrata o la distribuzione di cubetti di ghiaccio, tra gli esempi più comuni. Una cosa in comune però: questi servizi accessori hanno tutti a che fare con il freddo. Infine, c'è una certa logica nel frigorifero che si occupa della produzione di gelati e sorbetti. Chiunque possieda una gelatiera capirà il suggerimento.
Esistono due tipi di gelatiera, quella con monoblocco freddo in grado di creare da sola la refrigerazione necessaria alla preparazione del gelato, e quella con accumulatore di freddo, la cui vasca deve essere riposta nel congelatore per diversi ore per operare. Questi ultimi, più diffusi perché meno costosi, occupano generalmente un posto importante nel congelatore e se non vengono refrigerati in anticipo, è impossibile fare un gelato lo stesso giorno. Con il frigorifero Sorbeto c'è tanto spazio perché la gelatiera è integrata. Dispone inoltre di tre modalità per la preparazione di gelati, gelati allo yogurt o sorbetti con uguale efficienza. Il marchio Beko indica che è così possibile preparare mezzo litro di gelato artigianale in 1 ora e 30 minuti. Fornito con un libro di cucina, il frigorifero Sorbeto è destinato a diventare il luogo di vacanza preferito dei tuoi bambini. Frigorifero Sorbeto, DN161230DX, Beko, 1500 €