Come avere un pranzo di successo sull'erba? Ti diamo i nostri consigli per diventare il re del picnic!
Non appena il termometro si alza e il sole splende, si avverte un'irresistibile voglia di picnic. Velocemente, prepariamo un cestino e andiamo a pranzo, merenda o cena sull'erba! In coppia o con la famiglia, gli amici o i colleghi, questi pasti informali fanno parte delle gioie dell'estate, a condizione che siano ben preparati. Tutti i nostri consigli per diventare il re del picnic!
1. Per il picnic perfetto, trova un cestino professionale
Per diventare il re assoluto del picnic, bisogna partire dal procurarsi un cestino degno di questo nome, sempre pronto per essere riempito all'ultimo minuto. Ai picnic più chic viene offerto un cesto di vimini con i piatti appesi sul coperchio, i bohémien scelgono un cesto di paglia, i verdi investono in piatti di bambù riutilizzabili, i pragmatici accumulano scatole ermetiche e piccole borse isotermiche in un grande zaino e gli appassionati di riciclaggio tengono tutta la plastica scatole in buste riutilizzabili da supermercato… A ciascuno il suo stile, l'importante è non farsi prendere alla sprovvista all'ultimo momento. Un buon cestino da picnic include: * una tovaglia o un telo con un sottofondo isolante, ideale se l'erba è bagnata! * piatti e posate (riutilizzabili se possibile) * un thermos per mantenere l'acqua fredda o il caffè caldo * tazze * scatole ermetiche
Una tovaglia, un cestino, stoviglie, posate…
2. Per un picnic di successo, non trascurare i dettagli
All'inizio della stagione dei picnic (che può durare fino all'inizio dell'autunno), i re del picnic fanno il punto sugli accessori indispensabili per pranzare in tranquillità all'aperto e sentirsi bene in spiaggia altrettanto bene che a casa… le scorte di picnic" sono conservate nell'armadio, sei pronto per dozzine di pasti improvvisati fuori! La lista degli accessori da non dimenticare: * tovaglioli di carta decorativi * cannucce per bambini * un cavatappi * un coltello multifunzione * tazzine * carta igienica e fazzoletti * un gel antibatterico per lavarsi le mani * un sacco della spazzatura per lasciare senza lasciare traccia * uno spruzzatore * crema solare * un mini kit di pronto soccorso (disinfettante, medicazioni, doliprane, antidoto…)
Stoviglie colorate, cannucce e barattoli di vetro…
3. Prenditi cura del tuo arredamento esterno
A volte tre volte niente è abbastanza per rendere il tuo picnic un momento decorativo al 100%! Un piccolo bouquet di fiori, un accessorio vintage, qualche morbido cuscino, un vassoio o semplici candele alla citronella trasformano la tua tovaglia in un ristorante a 4 stelle! Stai facendo un picnic al sole? Allunga un baldacchino tra i rami degli alberi per creare un'ombra elegante. Preferisci fare un picnic dopo il tramonto? Infila candele alla citronella e portalumini nel tuo cesto per un'atmosfera soffusa … Accessori che cambiano tutto: * cuscini * un'amaca * un parasole o un baldacchino * un vaso per un mazzo di fiori di campo * calici o flute * un secchio di champagne * candele (e un accendino!) * portacandele da appendere agli alberi * una cassa per creare un tavolino * cappelli di paglia
Un tocco di decorazione per un picnic perfetto!
4. Crea ricette “speciali picnic”
Chi dice che picnic non significhi necessariamente panini! Per regalarsi un pasto in movimento, pensiamo anche a piadine, torte salate, quiche, muffin e torte di verdure, creme spalmabili, spiedini e grandi insalate miste (da conservare in un Tupperware, sugo a parte). I salumi e le verdure cotte in una teglia di alluminio possono essere preparate anche il giorno prima. Gli spuntini di verdure sono sempre popolari, prepara bastoncini di carota, cimette di cavolfiore, pomodorini e fette di cetriolo! Meglio invece evitare salumi e melone per non attirare le vespe, maionese fatta in casa e latticini che non si conservano bene lontano dal frigorifero. D'estate, infilate nel refrigeratore anche bottiglie d'acqua aromatizzata con una fettina di limone, un rametto di menta o qualche fragola… E non dimenticate il thermos del caffè (con zuccherini e tazzine) per essere davvero incoronato re di pic-nic!
Panini alle olive ben presentati?
5. Pianifica attività per giocare sull'erba
I picnic di successo sono quelli che si trascinano, perché siamo così bravi che non vogliamo tornare a casa! Una volta terminato il pasto, è il momento di un pisolino all'ombra e dei giochi di gruppo… Se sei più in vena di relax, prendi in considerazione l'idea di prendere un libro e un cuscino. Se sei con la famiglia o gli amici non dimenticare le palle, i birilli, le corde per saltare e le pistole ad acqua. In mancanza di idea? Trova i nostri 20 giochi all'aperto per creare te stesso. Con questo dovresti essere pronto… Fai un picnic!
Conosci il bowling nordico?