Per una cucina ottimizzata e funzionale
Il layout di una cucina è spesso simile a un percorso a ostacoli. Tuttavia, quando conosci le regole di base, è facile ottimizzarlo come dovrebbe. Tipi di layout in base alla superficie, triangolo di attività, misure e dimensioni da rispettare, percorso del pulito e dello sporco… Ti diamo le chiavi per un layout di successo della tua cucina!
1. Definire il layout appropriato
La prima cosa da fare quando si progetta una cucina è valutare lo spazio disponibile per definire il layout ottimale. A seconda delle dimensioni e della superficie che hai a disposizione, puoi scegliere uno dei seguenti layout: * La cucina a I: ideale per spazi lunghi e stretti, la cucina a I deve puntare sull'altezza per ottimizzare al massimo i suoi arredi e lo stoccaggio. * La cucina a L: questa è la sistemazione più semplice quando si ha una superficie media o grande. E per una buona ragione, si basa su due sezioni di pareti che formano un angolo. Ha il vantaggio di poter ospitare un'isola centrale che può fungere da ulteriore spazio di archiviazione, spazio di lavoro o bar. * Cucina a U: solo le cucine di grandi dimensioni possono permettersi una disposizione a U. Installato su tre pareti, tiene tutto a portata di mano. * La cucina a vista: molto apprezzata per la sua convivialità, la cucina a vista si adatta a tutti gli spazi! Che sia una cucina piccola o grande, dà la sensazione di spazio e rende l'ambiente più luminoso. Tuttavia, non è per tutti. Alcune persone potrebbero biasimarlo per la presenza di odori di cucina e il rumore degli elettrodomestici.
2. Disegna il triangolo delle attività
L'attività della cucina si concentra principalmente intorno a tre aree: preparazione e cottura, spazio lavaggio e stoccaggio. In altre parole, questi tre pilastri corrispondono in ordine: al piano cottura e al top, al lavello e/o alla lavastoviglie e al frigorifero e ai pensili. È tra questi poli che viaggerai di più. Idealmente, la distanza tra queste tre aree dovrebbe essere uguale o quasi. Per aiutarti a visualizzare, puoi disegnare un triangolo isoscele che collega ciascuna area. Otterrai il famoso triangolo di attività …
3. Semplifica le faccende domestiche
Capisci, la disposizione della tua cucina deve consentirti la libertà di movimento. Come il triangolo delle attività, il percorso del pulito e dello sporco deve essere considerato con attenzione. Semplifica le faccende domestiche in cucina posizionando il cestino, il lavello e la lavastoviglie vicino ai piatti. Così, eviterete i molteplici andirivieni.
4. Rispetta le dimensioni
Una cucina mal arredata può diventare rapidamente un mal di testa. Soprattutto quando non c'è spazio e ci sono più membri della famiglia contemporaneamente. Per evitare di sbattere contro i mobili e sbatterci contro, ecco alcune dimensioni da conoscere per una buona disposizione della cucina: * Altezza compresa tra 85 e 95 cm: questo è quello che occorre contare per valutare l'altezza del piano di lavoro. * 70 cm: questo è lo spazio minimo che dovresti avere davanti a un mobile. * 90 cm: è lo spazio libero che devi lasciare davanti agli elementi che si aprono (forno, frigorifero, lavastoviglie, ecc.) * 60 cm: è la distanza necessaria tra la cucina e la cappa aspirante.